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今日は、仕事仲間のミュージシャンが何名がうちに来ることになっていたのに、私がとんでもなく寝坊して、すべてのスケジュールが、ひゃ～、ずれたずれた。
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ニューヨークから来たばかりの人、グアムから戻って来た人、今日ハワイへ発った人、入れ替わり立ち代わり、みんな外国である日本で頑張ってます。
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うちはそういう人たちの真ん中で、何というか、寮にあるリビングみたいな存在で、皆が集まり何かを言っては帰ってゆき、またやって来てはおしゃべりしてく。
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おまけに、人のうちの冷蔵庫の中までご存知で(笑)、勝手にいろいろもって行ったり、置いていってくれたり・・・
「今日はジョイの寝坊によりランチがないから、この肉まんたべようー！」って勝手にチンして食べてるし・・・
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でも、ファミリーのように思ってくれているのが嬉しいし、私にとっても家族のように大切な人たち。
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仕事仲間だけど、それ以上に友として、特にこの１０年くらい、この仲間に支えられてきたんだなぁと思い起こして、今日は、すこしばかり感傷的にもなったけど・・・
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でも、もし、ここがみんなの憩いの場になれたら、こんな幸せはないな～。
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?今日はみんなで、何故だかジャマイカの食について語りだし、盛り上がった。あー、また食べたい!
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ジャマイカン・ジャークチキン! これは、ハワイのコンベンションセンター交差点の所にある駐車場内のトラック屋台。
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以前よく行っていたグアムには、このジャークチキンの美味しいところがあって必ず食べに行っていたので、その味を味わいたくて試したら、ここのは、また違った美味しさ! もっとしっとりしていて、チキンにスープのようなソースがかかってた。
(日本人向きかも)
そして、カレーとジャマイカン・ライス（ちょっと赤飯みたい）の相性がよく、またフリッターをディップしてもいいなんて、
ちょっと上品な気分のジャマイカン!? とっても美味しかったです。
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トラック? バス?屋台の中で調理してます。
カップは、ジャマイカン・スペシャリティ・ドリンクで、ハイビスカスティーにジンジャーとハニーが入っているような、体がホットになり消化を高めます。これまた美味!
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今日ハワイに発った人には行くように言ったけどね。
名前は Jawaiian Irie Jerk !