ダウンタウンでミーティングありました。
というか、戦略会議!? (笑)
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色々と教えてくださる方々がいて、ありがたく思っています。
まだまだ知らないことだらけです。でも、だからやる気出ます。
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ダウンタウンはほぼチャイニーズタウンだと思っていて(笑)、こういう所があるなんて知らなかった。
お客は白人の方々ばかりのアイリッシュ・レストラン。
知らない世界覗きました。
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何かをする時リサーチが必要ですけど、リサーチ会社でもしたら面白いかな、なんてリサーチしながら思いました。ふふ。
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明日もミーティング続きです。 「ハワイ探検の巻き」つづく・・・
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アイリッシュ料理
シェパードパイ(マッシュドポテトの下はラムのシュチュー)・・手前
コーンビーフ&キャべジ・・奥
お店はこちら