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先月に続き「フランスフェア」第2弾! 今日は、名古屋でした。
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フランス人のミュージシャンと最近頻繁に働く機会が出来て、今まで自分の中になかった世界を見出しています。
フランス人の、衣食住から始まって、物の考え方、家族の関係、学校や社会のシステム、などなど・・・
新しいことを知るのは楽しいです。
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そこで今日は、フランス人パン職人のサラー・ディディエさんをご紹介。
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ここのパン、おいし~~いです。
今日の私の仕事場の目の前に、香りのい~いパン屋さんが設置してあって、なんとラッキーなこと。
フランスフェアの催事場でした。
でも、仕事に集中できませ~ん、ってことはないけど、ちょっと誘惑でした。
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ハーモニカをポケットに忍ばせて仕事をするほど、ハーモニカが好きなようです。
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こっそり吹いてもらいましたよ。ステキ!
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カウンターの下には10本くらいのハーモニカを忍ばせているとか・・・
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仕事を楽しんでやっている様子は、私達日本人にはないなぁ~と思わされました。
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私達が仕事中なので、あとで、たくさんあるパンたちの写真を撮らせてもらおうと思いましたが、Too Late! いと遅し!
美味しいから、人気があるのですね。
他のどんなお店より早く完売してしまいました。
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? お店はこちら BLANC PAIN (ブラン パン ) です。
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オンラインでの購入も出来るようですので、チェックしてみてください。
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ディディエさんのパンはホームページで見ていただくことにして、以下の写真は、私達が頂いたランチです。
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名古屋ならではの味噌カツ(洋食屋さんスタイル)とデザート(マンゴ・タルトとガトーショコラ)です。
こんなにいい待遇を受ける仕事でいいんでしょうか・・。
はい、たまにはいいよね。いつも冷たいお弁当だから・・・
感謝していただきました!
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それから、今日10月15日は“ブログ・アクションデー”だそうですね。
昨年から始まり、世界中のブロガーが一つのテーマについて意見を述べ合う日だとか・・・
移動中のタクシーの中で、ラジオから聞きました。
今年のテーマは「貧困」だそうで、心の豊かさとは・・などと言っていました。
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これについては、また改めて・・・